Je suis une grande amatrice des cuisines du monde. Les saveurs traditionnelles d’autres pays me font voyager: une bouchée et me voilà tantôt au Mexique, tantôt en Asie. Inspirée par les saveurs asiatiques et les belles verdures qu’on y trouve, voici des roulés savoureusement crus et prêts en un tour de main. Si vous n’avez pas de daikon sous la main, utilisez des graines germées de radis. Piquant!

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