Une version crudivégétalienne d’un classique du monde de la salade: le feta. Un ajout apprécié à la plus simple des salades vertes, elle transforme ce mets classique de l’alimentation vivante en une joyeuse aventure gustative. Pour un feta encore plus blanc, retirer les peaux aux amandes (en les pinçant entre les doigts après trempage).

2 thoughts to “Feta d’amande

  • Sophia

    bonjour , auriez vous un substitut pour le miso? (On ne consomme pas de soja)
    Merci

    • Sheryl-Anne

      Sophia, on peut remplacer le miso par une capsule de probiotiques. xx

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