Cru 101: Jus vs smoothie
Cru 101: Jus vs smoothie, détox, régénère, alimentation vivante, crudivorisme, raw food

Lequel est meilleur pour la santé: le jus ou le smoothie? Un sujet des plus débattus, s’il en est! Est-il mieux d’extraire le jus des aliments ou de les liquéfier, sous la forme de smoothies, de salades broyées ou de soupes? Examinons ensemble les diverses utilités des deux méthodes. Un sujet des plus débattus, s’il […]

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Cru 101: Groupes alimentaires
Cru 101: Groupes alimentaires en alimentation vivante, crudivorisme, raw food, nourriture qui régénère

Il existe vraisemblablement des dizaines de milliers de plantes crues comestibles sur Terre. Nous connaissons tous certains fruits et légumes, dont il existe des centaines, si ce n’est des milliers de variétés. Nous pouvons nommer plusieurs sortes de noix, graines et sûrement quelques algues. Les graines germées et jeunes pousses gagnent en popularité, mais sont […]

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Cru 101: Virage cru? 5 étape: Votre menu cru
Cru 101: Virage cru? 5e étape: Votre menu cru - Alimentation vivante, crudivorisme, raw food, nourriture régénérescence

Aujourd’hui, vous finalisez votre Virage cru. C’est excitant! Le travail consenti dans les étapes précédentes vous sert maintenant à établir un menu cru qui vous sied parfaitement. Quel meilleur départ pourriez-vous avoir? Dans quel meilleur gage de succès pourriez-vous investir votre temps et énergie? Étape par étape, vous avez fait votre chemin jusqu’à ce point […]

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Cru 101: Virage cru? 4e étape: Vos aliments coup-de-coeur
Cru 101: Virage cru? 4e étape: Vos aliments coup-de-coeur - Alimentation vivante, crudivorisme, raw food, nourriture régénérescence

Vous voici à la quatrième étape de votre Virage cru, un cheminement plein de bon sens et bien terre-à-terre vous amenant à intégrer autant d’aliments crus et vivants à votre style de vie santé que vous le désirez. Le chemin parcouru jusqu’ici vous a permis de mettre en place de solides bases qui vous font […]

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Cru 101: Virage cru? 3e étape: Votre objectif en vue
Cru 101: Virage cru? 3e étape: Votre objectif en vue - Alimentation vivante, crudivorisme, raw food, nourriture régénérescence

Dans ce troisième article de la série Virage cru?, je vous offre un «outil» additionnel à mettre dans votre coffre, outil qui vous sera d’une grande utilité pour le cheminement à venir. J’assume que vous avez complété les étapes 1 et 2 (indispensables!), avant de commencer celle-ci. Ce n’est pas le cas? Allez vite compléter […]

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Cru 101: Virage cru? 2e étape: Votre routine quotidienne
Cru 101: Virage cru? 2e étape: Votre routine quotidienne - Alimentation vivante, crudivorisme, raw food, nourriture régénérescence

Vos habitudes alimentaires font partie intégrante de votre style de vie, de votre routine quotidienne. Elles ont une grande influence sur votre santé, votre énergie, votre bien-être et votre longévité. Un changement radical et complet de votre style de vie n’est pas forcément nécessaire pour rawvolutionner votre vie, mais il est tout de même important, […]

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Cru 101: Virage cru? 1ère étape: Votre motivation
Cru 101: Virage cru? 1ère étape: Votre motivation - Alimentation vivante, crudivorisme, raw food, nourriture régénérescence

Il y a du changement dans l’air! Que ce soit une saison qui s’achève (ou commence), un nouveau travail, ou une modification de la situation familiale, peu importe: quand le vent du changement souffle dans notre vie, plusieurs d’entre nous ressentons le besoin de nous occuper mieux de notre temple-corps afin de faire face à […]

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Cru 101: Comment faire la transition vers l’alimentation vivante
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Vous avez entendu parler de l’alimentation vivante. Ou vous êtes tombé d’aventure sur un site de crudivorisme. Et, ça a piqué votre curiosité! Vous avez lu et fait des recherches. Vous êtes finalement tombé en amour avec l’alimentation vivante: intégrer de plus en plus d’aliments crus et vivants à votre alimentation, et peut-être même à […]

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Cru 101: Gadgets
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L’alimentation vivante ne nécessite pas plus d’équipement que la cuisine traditionnelle (pensez casseroles, poêlons, grille-pain, moules, etc.). Quelques appareils et outils de bonne qualité et bien choisis, et vous pourrez réaliser toutes les créations crulinaires que votre imagination vous soufflera. Parmi les «petits gadgets» qu’une bonne crusine vivante peut avoir, mentionnons: germoirs, sacs à filtration, […]

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Cru 101: Déshydrateur
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Un appareil qui peut, à prime abord, paraître plus exotique, le déshydrateur vous ouvrira la porte sur des créations crulinaires des plus savoureuses et originales. Les pains, craquelins et desserts (pour ne mentionner que ceux-ci) que vous concocterez grâce à cet appareil, ajouteront une toute nouvelle dimension à vos aventures crulinaires. Les déshydrateurs ne sont […]

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