Qui n’aime pas avoir sous la main de savoureuses petites gâteries? Celles-ci contiennent des oméga-3 (provenant de la graine de lin) et sont parfaites pour vos sorties en plein air: elles se transportent à merveille et sont une excellente source d’énergie.
Billes crues à la cannelle
Ingredients
- 2 tasses de pulpe d’amande*
- 2 tasses de graines de lin, moulues
- 1/4 tasse d’eau
- 2 tasses de purée de datte
- 1 pincée de sel de mer
- 1 tasse d’huile de noix de coco
- 1 tasse de raisins secs
- 1 c. à table de cannelle fraîchement moulue
- noix de Grenoble, hachées fin pour enrober les billes
- NAPPAGE
- 2 c. à table de sirop d’érable
- 2 c. à table d’huile de coco
- 1 c. à thé de vanille
Instructions
- Mélanger bien tous les ingrédients.
- Former des boules et rouler dans les noix de Grenoble.
- Réfrigérer jusqu’à ce que les boules soient fermes. Napper, si désiré.
- NAPPAGE: Mélanger et en napper un côté des boules refroidies.
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