Smoothie vert-marécage

Je ne me lasse jamais de boire un crémeux smoothie vert le matin. Les combinaisons sont infinies, variables: vous aurez devant vous des smoothies toujours différents, à tous les matins, parfois frivoles, parfois consistants, parfois légers, parfois crémeux, parfois très liquides. Quelle variété dans un seul et même concept. Dans cette recette, j'utilise des verdures plus tendres (comme l'épinard) mais vous pouvez tout aussi bien prendre de la bette à carde ou du chou frisé. Une jeune roquette serait assurément originale!

Ingrédients

  • Smoothie vert-marécage1/2 pomme verte
  • 1 orange
  • 1 tasse de verdures
  • 1/4 tasse de bleuets congelés
  • 1 c. à table de lin doré moulu
  • 1 c. à table de pépites de cacao
  • 1 c. à thé de pollen d'abeille (ou miel brut)
  • eau, au besoin

 

Préparation

Mettre le tout au mélangeur et... mélanger! D'allure peu invitant, le résultat est néanmoins savoureux! À essayer!

Bises vertes,

Sheryl-Anne xx

Commentaires   

#1 Geccoe 06-06-2010 09:40
J'ai essayé ce smoothie ce matin et ce fut délicieux! Comme la description le dit, la couleur est peu invitante, mais le goût est au rendez-vous!

J'ai remplacé les bleuets par des fraises et les pépites de cacao par de la poudre de caroube et je me suis régalée!

Merci pour cette belle recette!