Porridge cru Mahnomin

Tout plein de bons ingrédients, savamment agencés, résultant dans un délice qui démarre la journée... glorieusement!

Ingrédients

  • Noix de coco4 tasses de gros flocons de noix de coco
  • 2 tasses de chair de jeune noix de coco
  • 3/4 tasse d'eau de jeune noix de coco
  • 1/2 c. à thé de vanille
  • 3 c. à table de sirop d'érable
  • 1/4 tasse de bleuets frais
  • 1/4 tasse de canneberges séchées
  • 1/2 tasse de noisettes, hachées grossièrement

Préparation

Au mélangeur, mettre liquéfier la chair et l'eau de jeune noix de coco ainsi que la vanille et réduire en purée lisse et crémeuse. Vider dans un bol.

Ajouter les noisettes, les canneberges et les gros flocons de noix de coco. Arroser de sirop d'érable. Garnir de bleuets.

Bises soutenantes,

Sheryl-Anne xx

Commentaires   

#1 Louise 21-11-2011 16:01
C'est une recette pour combien de personne? C'est la question que je me pose le plus souvent au sujet des recettes crues...
#2 Crusine Santé 14-03-2012 10:07
Généralement parlant, les recettes publiées sur Crusine Santé peuvent servir de 2 à 4 personnes, selon les appétits.
Bises portionnées,
Sheryl-Anne xx