J'ai pensé à combiner deux aliments que j'aime beaucoup en un smoothie. Je savais que la couleur serait jolie, mais le goût... je n'étais pas certaine. Hé bien, ça a été une joyeuse surprise de constater que mon expérience crulinaire était dé-li-cieu-se! Une magnifique façon de faire consommer des betteraves (si nourrissantes) à ceux qui aiment moins...
Ingrédients
1 betterave, pelée et hachée
- 2 tasses d'eau
- 1 c. à soupe de noix de coco râpée
- 2 tasses de fraises congelées
- jus de la moitié d'une lime
- 2 dattes Medhjool
- 1/4 avocat
- 5 feuilles de chou frisé
Préparation
Dans un mélangeur, liquéfier tous les ingrédients.
Bises rouges,
Je te souhaite une agréable soirée
Valérie
merci claudine qui débute sont exploration du smoothie vert