Voici de délicieux trous de beignes... crus! Aussi amusants à préparer qu'à manger: invitez les enfants à vous aider à les confectionner. C'est une délicieuse façon d'initier les plus jeunes à l'alimentation santé et au crudivorisme.
Ingrédients
1 tasse d'amandes, trempées et déshydratées
- 1/4 c. à thé de sel de mer
- 1 c. à thé de vanille
- 1 tasse d'ananas déshydraté, haché
- 1 tasse de dattes, dénoyautées
- 5 c. à table de noix de coco râpée, pulvérisée
Préparation
Mettre tous les ingrédients au robot culinaire, sauf la noix de coco. Mélanger assez pour obtenir une consistance collante.
Prélever de petites quantités du mélange et rouler en boules de la grosseur désirée.
Rouler les Trous de beignes dans la noix de coco pulvérisée pour les rendre moins collantes.
Donne 12-18 trous de beignes (selon la grosseur).
Bises trouées,